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武汉蔬菜配送中心为您讲解蔬菜配送分拣流程

来源:http://www.whddmy.com/ 作者:武汉水果配送公司 发布时间:2021-10-27 18:20

  夏季即将来临,重磅推出绝对值得一看的蔬菜配送分拣工作流程,跟着武汉蔬菜配送中心一起来来看详情吧!
  01、土豆
  加工方式:翻筐(挑拣)
  加工标准:黄褐色,椭圆形,个体均匀;无损伤、无畸形;不发面、不发芽、无黑斑、无定量。
  加工流程:1、挑拣:将商品摆放中心加工台上,挑拣出损伤的、压伤的、发面和发芽色的、 形的,将好的商品摆放在传递带上(可分级挑拣)。2、装筐:经检验合格后,进行装筐作业,每筐约15kg(装菜高度须低于提手横杆)。
  02、油菜
  加工方式:翻筐(挑拣)
  加工标准:叶片绿色、茎呈浅青绿色、新鲜脆嫩,无腐烂、无枯萎、叶片无虫眼,每把约300g-400g。
  加工流程:1、分把:以3-4棵为一把。
  2、挑拣:摘除黄叶、烂叶、挑拣出腐烂、畸形的部分。
  3、对齐:用双手将商品在加工台上进行跺齐。
  4、捆扎:用绿色胶带在离根部8公分的位置捆扎一道,松紧以手指刚好能插入为捆扎完毕后,将商品以根部向后摆放在传送带上。
  5、装筐:经检验合格后,进行装筐作业,每层8把,每筐4层交叉码放,每筐重10kg。